Zobacz r贸wnie偶: Przetwory. Marynowana dynia z nut膮 pomara艅czy - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Mi膮偶sz z dyni pokroi膰 w kostk臋 1x1cm i prze艂o偶y膰 do du偶ej miski. 2. Do pokrojonej dyni doda膰 cukier, kwasek cytrynowy i aromat pomara艅czowy, ca艂o艣膰 dok艂adnie wymiesza膰 i wstawi膰 do lod贸wki na ca艂膮 noc.
Ostatni dzie艅 listopada przywita艂 mnie p艂atkami 艣niegu. Troch臋 brakuje mi tej dzieci臋cej rado艣ci pojawiaj膮cej si臋 na widok ka偶dego wiruj膮cego puszka za oknem. Obowi膮zki wymagaj膮ce d艂u偶szych spacer贸w przez ten zimowy mr贸z nie nale偶膮 do napawaj膮cych optymizmem czynno艣ci. Jednak mo偶liwo艣膰 zagrzebania si臋 w koc z kubkiem kakao czy misk膮 gor膮cej zupy i z bezpiecznej odleg艂o艣ci podziwianie ta艅ca bia艂ych 艣nie偶ynek sprawia, 偶e powoli wskrzesza si臋 we mnie iskierka sentymentalno艣ci. Ju偶 wkr贸tce zimowo 艣wi膮teczna atmosfera uderzy z ca艂ych si艂, a p贸ki co przywo艂uj臋 jej pozytywn膮 nutk臋 przy pomocy tej rozgrzewaj膮cej, aromatycznej zupy. Kr贸tkie dni, d艂ugie noce... Czas prze艂ama膰 wszechobecn膮 chandr臋. Zima te偶 mo偶e by膰 pi臋kna, trzeba tylko otworzy膰 si臋 na jej magi臋. Zapach pomara艅czy, cynamonu i imbiru na pewno wam w tym pomo偶e! Sk艂adniki (na dwie porcje): -800g dyni (hakkaido lub pi偶mowej) -jedna dojrza艂a pomara艅cza -1/4 cebuli -z膮bek czosnku -cynamon, kurkuma, imbir -pieprz, s贸l Dodatki: -pra偶one orzechy w艂oskie -podsma偶ona szynka szwarcwaldzka Wykonanie: Dyni臋 obieramy, kroimy w kosteczk臋. Cebulk臋 i czosnek siekamy i razem z dyni膮 wrzucamy do garnka. Zalewamy wrz膮tkiem do po艂owy wysoko艣ci i gotujemy pod przykryciem ok. 10 min. Po tym czasie dorzucamy obran膮 i pokrojon膮 pomara艅cz臋. Dodajemy przyprawy i przy pomocy blendera miksujemy wszystko na g艂adk膮 mas臋. Posypujemy dodatkami wed艂ug uznania i gotowe. Naprawd臋 szybki obiad ;) Smacznego! Jedna porcja bez dodatk贸w ma ok. 195 kcal Dynia to skarbnica beta-karotenu kt贸ry jako przeciwutleniacz zapobiega powstawaniom nowotwor贸w i obni偶a poziom z艂ego cholesterolu. W organizmie cz艂owieka zostaje on przekszta艂cony w witamin臋 A, kt贸ra zapewnia prawid艂owe funkcjonowanie wzroku. Nale偶y jednak pami臋ta膰, 偶e w rzeczywisto艣ci z produkt贸w ro艣linnych jedynie jego 1/12 jest wykorzystywana w ten spos贸b! Dynia jest niskokaloryczna, a przy tym syc膮ca dlatego zaleca si臋 j膮 osob膮 na diecie. Oczyszcza organizm z toksyn i dzia艂a odkwaszaj膮co. Diabetycy jednak powinni uwa偶a膰 gdy偶 jej IG=75. Dodatkowo jej mi膮偶sz ma dzia艂anie przeciwwymiotne, jest wi臋c dobry dla kobiet w ci膮偶y. Dynie myjemy, oczyszczamy, obieramy i kroimy w kostk臋. 艢wie偶y imbir 艣cieramy na tarce. Z pomara艅czy wyciskamy sok. Na ma艣le podsma偶amy starty imbir, przez oko艂o minuty i dodajemy przygotowan膮 dynie. Sma偶ymy oko艂o 2-3 minut. Dodajemy imbir w proszku, sok z pomara艅czy i wod臋, tak by zakry膰 dynie. Gotujemy do mi臋kko艣ci. Spodoba艂 Ci si臋 ten przepis? Udost臋pnij go! Oce艅 przepis aby doradzi膰 innym!艢rednia: (53 g艂os贸w) Po wczorajszym makaronie z szynk膮 parme艅sk膮, dyni膮 i pomara艅cz膮 jeszcze jedna propozycja na dyni臋 w towarzystwie pomara艅czy. Tym razem b艂yskawiczna w przygotowaniu, prosta i pyszna wegetaria艅ska zupa. Z dodatkiem imbiru oraz soku z pomara艅czy. Wszystko gotujemy razem w jednym garnku, bez konieczno艣ci wcze艣niejszego podpiekania dyni czy przygotowywania bulionu. Zup臋 doprawiamy kremowym, lekko s艂onawym serkiem Philadelphia i podajemy z chrupi膮cymi p艂atkami migda艂贸w i 艣wie偶o zmielonym pieprzem. Mo偶na posypa膰 j膮 te偶 艣wie偶o startym parmezanem. 053 admin Zupa dyniowa z imbirem i pomara艅cz膮 podawana z p艂atkami migda艂贸w Zupy Zupa z dyni Zupy krem Dynia Wegetaria艅skie Sk艂adniki 4 porcje 500 g dyni, zwa偶onej ze sk贸r膮 1 艂y偶ka mas艂a + 1/2 艂y偶ki oliwy extra vergine 2 艂y偶eczki 艣wie偶o startego imbiru szczypta imbiru w proszku 1/3 szklanki soku z pomara艅czy bulion jarzynowy 50 - 125 g serka Philadelphia (lub 80 ml 艣mietanki krem贸wki) 艣wie偶o zmielony czarny pieprz Przygotowanie Dyni臋 umy膰, usun膮膰 pestki, obra膰, pokroi膰 w kostk臋. W garnku roztopi膰 mas艂o z oliw膮, w艂o偶y膰 imbir i delikatnie podsma偶y膰 przez oko艂o p贸艂 minuty. W艂o偶y膰 dyni臋, szczypt臋 soli i sma偶y膰 mieszaj膮c przez oko艂o 3 minuty. Doda膰 imbir w proszku, wla膰 sok pomara艅czowy i tyle bulionu aby przykry膰 dyni臋. Gotowa膰 pod przykryciem do mi臋kko艣ci przez oko艂o p贸艂 godziny. Doda膰 serek lub 艣mietank臋 i przela膰 do pojemnika blendera. Zmiksowa膰 na g艂adki krem. Po zmiksowaniu sprawdzi膰 czy nie trzeba doprawi膰 sol膮. Propozycja podania 4 艂y偶ki p艂atk贸w migda艂贸w zrumienionych na suchej patelni / 艣wie偶o zmielony czarny pieprz
Pestki dyni upra偶y膰 na suchej patelni. Kromki chleba natrze膰 oliw膮 z pestek dyni i zapieka膰 w nagrzanym (190 st.C) piekarniku przez 3-5 minut. Zup臋 rozla膰 do misek. Na 艣rodku zrobi膰 kleks z jogurtu greckiego. Pola膰 kilkoma kroplami crema di balsamico. Posypa膰 upra偶onymi pestkami dyni i szczypt膮 艣wie偶o zmielonego pieprzu.
W pierwszym dniu kalendarzowej jesieni, zaczynam jesie艅 r贸wnie偶 na swoim blogu, przepisem na pyszn膮, aromatyczn膮, ciekaw膮 w smaku - zup臋 z dyni. Zamiast dodatku curry, jak do wi臋kszo艣ci serwowanych zup z dyni, sw贸j krem doprawi艂am, sokiem i sk贸r膮 z pomara艅czy oraz tymiankiem. Bardzo przyjemna odmiana dla kubk贸w smakowych:) 殴r贸d艂o inspiracjiLisia-kawiarenka. Polecam serdecznie! Sk艂adniki: 400-500g dyni 1 cebula 1 艂y偶ka mas艂a roso艂u ( u mnie mi臋sno- warzywny) 艂y偶eczki suszonego tymianku sok z pomara艅czy sk贸rka z pomara艅czy szklanki mleka s贸l, pieprz do smaku Dyni臋 obra膰, pokroi膰 w kostk臋, cebul臋 posieka膰. Na 艂y偶ce mas艂a podsma偶y膰 dyni臋 i cebul臋 (im mocniej przypieczona tym wi臋cej smaku b臋dzie mia艂a zupa). Podpieczon膮 dyni臋 z cebul膮 zala膰 roso艂em. Gotowa膰 do mi臋kko艣ci ok. 20-30 minut. W trakcie gotowania doda膰 sok z pomara艅cza, sk贸rk臋 i tymianek. Pod sam koniec dola膰 mleko i zagotowa膰. W razie potrzeby doprawi膰 sol膮 i pieprzem
wersj膮 zupy dyniowej jest ta z pomara艅cz膮 ale tym razem wersja zupy dyniowej z porem i cebul膮. I imbirem. Sk艂adniki: 1/2 dyni pi偶mowej 1/2 pora 2 cebule s贸l, [鈥 Artyku艂 Kremowa zupa z dyni pochodzi
Zupa dyniowa z pomara艅cz膮 Zupa z dyni o g臋stej kremowej konsystencji ma smak i zapach pomara艅czy oraz korzennych przypraw. Jest rozgrzewaj膮ca i syc膮ca. W sam raz na jesienne dni! SK艁ADNIKI 700 g mi膮偶szu dyni 400 g ziemniak贸w 1 du偶a cebula 1 pomara艅cza 2 szklanki bulionu warzywnego 1 艂y偶eczka imbiru 1/2 艂y偶eczki cynamonu 1/2 艂y偶eczki kurkumy 3/4 szklanki mleka 3 艂y偶ki jogurtu naturalnego 3 艂y偶ki pestek dyni s贸l, pieprz oliwa z oliwek SPOS脫B PRZYGOTOWANIA Cebul臋 obieramy, kroimy w kostk臋. Sma偶ymy do zeszklenia na oliwie z oliwek. Przek艂adamy do garnka, w kt贸rym b臋dzie gotowa艂a si臋 zupa. Ziemniaki i dyni臋 kroimy w kostk臋, przesma偶amy na patelni przez 10 minut, a nast臋pnie umieszczamy w garnku z cebul膮. Zalewamy bulionem, dodajemy sok wyci艣ni臋ty z pomara艅czy, przyprawiamy i gotujemy pod przykryciem do mi臋kko艣ci. Pod koniec gotowania doprawiamy pieprzem i dolewamy mleko. Zup臋 blendujemy, nalewamy na talerze, polewamy jogurtem i posypujemy pestkami dyni.

Szybki d偶em z dyni z pomara艅cz膮 i cytryn膮: przepis na zim臋. Dynia jest interesuj膮cym warzywem nie tylko dla niejdziwaczne bujne formy, ale tak偶e wewn臋trzny 艣wiat. A raczej - sk艂ad witaminowo-mineralny. Szybki d偶em z dyni na zim臋 z pomara艅czami i cytrynami jest uwa偶any za jeden z najbardziej u偶ytecznych dla odporno艣ci i GIT.

Zapraszam na pyszn膮 jesienn膮 zup臋 dyniow膮. Jest bardzo 艂atwa i szybka do przygotowania. Ka偶demu b臋dzie smakowa膰. Polecam!!! SK艁ADNIKI: 陆 kg mi膮偶szu z dyni 2 pomara艅cze 1 cebula 1,5 szklanki bulionu warzywnego 3 艂y偶ki mas艂a mielony imbir s贸l pieprz PRZYGOTOWANIE: Dyni臋 kroj臋 w grubsz膮 kostk臋. Cebul臋 drobno siekam. Dyni臋 razem z cebul膮 podsma偶am na ma艣le. Wlewam bulion warzywny. Gotuj臋 na ma艂ym ogniu oko艂o 15 minut. Nast臋pnie miksuj臋 zup臋 blenderem. Wlewam sok wyci艣ni臋ty z pomara艅czy. Mieszam i zagotowuj臋. Zup臋 doprawiam do smaku mielonym imbirem, sol膮 oraz pieprzem. Podaj臋 z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blog贸w kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na d偶em z dyni z pomara艅cz膮. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 054 sprawdzonych przepis贸w kulinarnych. Dyni臋 mo偶na wykorzysta膰 do zrobienia z niej d偶em贸w - z rozmaitymi dodatkami, kt贸re dodadz膮 jej smaku i aromatu SK艁ADNIKI 2 kilogramy dyni, oczyszczonej ze sk贸ry, nasion i w艂贸kien 4 艣redniej wielko艣ci pomara艅cze - mog膮 by膰 kwa艣ne, czerwone sycylijskie, du偶e i 偶贸艂te - byle soczyste sok z jednej cytryny 1 kilogram cukru 2-centymetrowy kawa艂ek 艣wie偶ego korzenia imbiru PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Dyni臋 zalewamy w garnku wod膮, tak by p艂yn ledwo przykry艂 pomara艅czowe kostki. Kawa艂ki nie musz膮 by膰 r贸wno siekane, dobra b臋dzie kostka o boku 3-5 cm. Im mniejsze, tym szybciej si臋 ugotuje. Na wolnym ogniu podgrzewamy oko艂o 20 minut, a偶 warzywo zmi臋knie. W tym czasie obieramy pomara艅cz臋, od sk贸rek odkrawamy bia艂膮 "wy艣ci贸艂k臋". W ma艂ym rondelu przygotowujemy syrop: p贸艂 szklanki wody, 2 艂y偶ki cukru i posiekane w cienkie paseczki pomara艅czowe sk贸rki - podgrzewamy przez kwadrans. Dyni臋, pokrojone pomara艅cze, sk贸rki razem z syropem i cytrynowym sokiem zlewamy i gotujemy powoli przez p贸艂 godziny, mieszaj膮c. Nast臋pnie do garnka wrzucamy zawini臋te w gaz臋 bia艂e cz臋艣ci sk贸rki i pestki - dodadz膮 d偶emowi pomara艅czowej goryczki, a co wa偶niejsze, dzi臋ki zawarto艣ci pektyn zag臋szcz膮 i utrwal膮 przetwory. Mo偶na si臋 oby膰 bez bia艂ych sk贸rek, dodaj膮c dwa opakowania galaretki pomara艅czowej rozrobione w szklance wody. Teraz pora na imbir i cukier; zn贸w dwadzie艣cia minut gotowania i przek艂adamy do s艂oik贸w. . 250 338 176 274 325 141 473 92

zupa z dyni z pomara艅cz膮