Składniki na masę serową: 200 g białej czekolady, dobrej jakości. 300 g serka kremowego typu philadelphia (lub półtłustego twarogu zmielonego trzykrotnie) 300 ml śmietanki kremówki 36%, schłodzonej. 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii. 1 łyżeczka soku z cytryny.
\n\n \n \n\n\n sernik na zimno z mascarpone i białą czekoladą na herbatnikach
Składniki na ciasteczkowy spód (tortownica o średnicy 24 cm): 200 g herbatników; 100 g masła; Herbatniki zmiksować blenderem na gładki proszek. Dodać roztopione masło, wymieszać. Przełożyć na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, dokładnie dociskając. Schować do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
Po upieczeniu pozostaw do wystygnięcia. Piekarnika nie wyłączaj (zrób kolejne kroki przygotowania ciasta). Tortownicę od strony zewnętrznej owiń folią spożywczą i wstaw ją do większego naczynia żaroodpornego. W czajniku zagotuj wodę, w czasie gotowania przygotuj masę serową. Przygotuj masę serową: czekoladę połam i roztop w kąpieli wodnej.
Pyszny czekoladowy sernik na orzechowym spodzie; Sernik na herbatnikach, z dodatkiem serka mascarpone; Serowiec zasmażany; Sernik nowojorski z serkiem philadelphia na kruchych ciasteczkach
EBOOK Ciasta bez pieczenia - 15 przepisów. Najlepsze przepisy na sernik na zimno. Sernik z wiaderka, sernik z białą czekoladą, sernik na zimno z mascarpone, . 199 348 187 314 403 320 398 388

sernik na zimno z mascarpone i białą czekoladą na herbatnikach